Algunas actividades en una empresa tienen una relación directa con el producto, se podría decir que tocan el producto mientras que otras tienen una relación indirecta con el producto.
La actividad de etiquetar un producto agrega un valor; por otra parte, una actividad como el entrenamiento a los vendedores, a pesar de no tener una relación directa con el producto, agrega valor al producto en el proceso de venta. Las unidades de negocio generalmente se identifican con una línea de productos, las áreas funcionales se identifican con una función como contabilidad, financiera, sistemas, jurídica, relaciones industriales, etc.
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